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一、很多人弄混淆了花菇和香菇?

很多人闹不清楚花菇和香菇,香菇是统称,根据产品表面花色又分为:百花菇、茶花菇、厚菇

二、花菇、冬菇与香菇的区别是什么?

这是两个按照不同属性区分的产品。

白花菇、茶花菇是按照菌盖表面花色区分命名。

冬菇、秋菇、夏菇是按照出菇时的季节区分命名。

三、花菇的生长形成条件与香菇有何不同?

花菇形成需要特殊的温度、湿度、光照和通风等自然条件。低温或变温对子实体的形成起着良好的刺激作用,如在快要出菇前,遇上0℃左右的低温(下雪更为理想),然后转暖,或天气忽冷忽热,以15℃为中心,每日温度在5-20℃之间上下变化,或日间温度较高(20℃),夜间温度较低(10℃),在这样的温度条件下,都会形成优质的花菇或冬菇。 而普通香菇生长的温度、湿度、光照和通风不要求有大的温差,大的湿度差。

而普通香菇生长的温度、湿度、光照和通风不要求有大的温差,大的湿度差。

四、花菇吃起来与香菇有何不一样?

花菇较香菇,肉特别厚,肉质比较细嫩,食之即脆,鲜美。

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