说到花菇，人们第一反应就会联想到名气最大的河南花菇。河南花菇以其产量大、品质好、价格适中，畅销国内外，是企业采购商们首选的花菇产地，以及最大最密集的花菇批发交易集散地。

一、何为河南花菇

花菇实际上是花菇的一种，也是花菇中的上品，素有“山珍”之称。花菇顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色。

二、河南花菇的医用价值

花菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

三、河南花菇的营养价值

花菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等。花菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

四、适宜人群

一般人都可食用，尤其适合小便不禁、高血压、高血脂、胆结石、贫血、小儿佝偻病、头晕、感冒、麻疹、粘膜溃疡、皮肤炎症、牙床坏血患者食用。

五、如何正确的挑选河南花菇

选花菇一定要选形状比较圆，菇盖表面的裂纹比较清晰的，菇的菌褶比较完整，菇的内肉白而不黄，才算优质上乘。

六、河南花菇2016年的市场价格行情走势

河南干花菇的市场价格，上半年至今，价格走势相对比较稳定，价格区间上下幅度不大，在55-65元每市斤之间浮动。未来花菇的市场价格还有上升的空间。

七、河南花菇做的最好的企业

西峡欢乐菇，完全按照不同客户，不同品质的需求，生产适合你需要的产品。自有专业的销售团队，打造西峡花菇、河南花菇乃至全中国花菇最专业的网络营销商。