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干香菇多少钱一斤 ——价格的影响因素

文章出处:责任编辑:欢乐菇小编甜甜人气:-发表时间:2016-06-30 15:55【

河南西峡欢乐菇,是中国香菇行业最专业的网络营销商。专业为食品加工厂和餐饮企业提供香菇的量身定制。欢乐菇的主要优势是:

1、量身定制;

2、资讯增值;

3、集种植——加工——销售于一体;

4、政府重点扶持企业。 

欢乐菇针对客户们平时尤为关注,并经常咨询的“干香菇多少钱一斤”这一问题。现将干香菇的价格及其影响因素,整理成文,供大家参考!

现下,适合食品厂使用的产品每市斤大约在32元。具体价格由以下几个方面的因素决定:

一、菌盖直径:菌盖直径大小不同,一般情况下大的比小的贵;菌盖大小参差不齐的价格会便宜一点,筛选越精细价格越高。

二、菌盖厚度:菌盖厚度有一定的差别,一般情况下菌盖越厚价格越高。

三、菇脚长度:一般情况下,菇脚越长价格越低。

四、畸形菇比例:畸形菇比例越大价格越低。

五、出成率:出成率是食品加工厂和餐饮企业十分关注的一项指标,是指1斤干香菇能泡发出多少湿菇。厚一点的出成率大约是1:4.5,薄一点的出成率大约是1:3.8。影响出成率的因素有很多,比如:干香菇的菌盖厚薄、个头大小、含水量,以及不同产地不同季节的干香菇,出成率都会不一样。

六、破损率:破损率越大,价格越低。

七、虫蛀率:虫蛀率越大,价格越低。

八、成色:干香菇的颜色。欢乐菇的干香菇以褐色为主。

九、杂质率:杂质率越大,价格越低。

十、霉变率:霉变的比例越大,价格越低。

希望以上几种指标的罗列,能让大家在以后的采购中明确地确定自身产品定位和干香菇的具体指标,从而选择最适合的供货商。

我们欢乐菇专门针对国内食品厂和餐饮企业定制不同规格的香菇,所以在报价之前,贵公司一定要先确定好自身产品的具体指标。根据贵公司所提供的产品具体指标,我们欢乐菇将会量身定制一套专属于您的最佳采购方案。

西峡欢乐菇非常乐意为您提供咨询服务,期待与您进一步的沟通与合作!


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